红酒已经加入了葡萄酒圈，听说了很多关于红酒王赤霞珠和梅洛皇后的故事。赤霞珠葡萄是世界上种植面积最大的葡萄品种之一。TEL/微信:136-3160-3884 最典型的气味是黑色水果（黑醋栗、黑樱桃等），常伴有植物气味，如青椒、薄荷和雪松。橡木桶通常用于种植高品质的赤霞珠葡萄酒，以软化单宁和增加橡木气味，复杂的熏蒸，香草，咖啡等。浓郁的果香、高单宁和高酸度使赤霞珠成为生产陈年葡萄酒的最佳品种之一。

  虽然可以为葡萄酒制造商定义一个“强烈的“，但事实上，非专业人员的“强烈的“会迫使专业人员发疯。

  一般来说，昂贵的葡萄酒价格昂贵的原因在很大程度上取决于葡萄的成本。葡萄的质量越高，相对丰富度就越高，所以昂贵的葡萄酒比廉价的葡萄酒更有果味（当然还有很多例外，例如勃艮第的黑色黑比诺，香气非常好，葡萄酒很轻，价格非常昂贵。

  严格来说，酒香的重量和酒体的强韧是两个指标。100元以内的餐酒香气一般比较简单，变化不大。作为一种日常葡萄酒，它是足够的。高档白酒，尤其是法国白酒的香气水平非常明显。清醒后，你可以欣赏到不同时期的香气变化，有点优雅，有些浓郁，这也是真的。这就是为什么许多人沉迷于法国葡萄酒的原因。

  为了更直观，我们可以把葡萄酒比作牛奶。牛奶分为脱脂和全脂。淡酒就像脱脂牛奶，在口中有淡淡的飘浮感觉。烈性酒就像全脂牛奶。它在嘴里有一种强烈的感觉。在同样的品质下，身体越重，味道越浓，余味越长——就像100元的牛奶。全脂牛奶通常比脱脂牛奶味道更浓。然而，“酒体越重，味道越浓”这一短语并不是绝对的。例如，法国普罗旺斯的红酒，酒体厚重，果味淡薄。

  对于干红葡萄酒，轻葡萄酒的酒精含量一般小于13°，重葡萄酒的酒精含量一般在14°以上。对于干白，酒精含量需降低0.5°，即12.5°及以下干白为轻体，13.5以上为重体。

  在我们理解了这一点之后，我们就不用打开瓶子去尝试了，只要看看葡萄酒包装上的酒精，我们就能对葡萄酒的重量有一个大致的了解。

  顺便说一句，因为葡萄酒越重，酒精含量越高，葡萄酒的粘度越大，挂杯子就越容易 - 所以“葡萄酒好坏”的说法自然是错误的。因为葡萄酒的重量在很大程度上取决于酒精含量，而酒精含量则取决于葡萄糖中的糖含量（酒精是由糖转化而来的），而且气候越暖和，葡萄的高糖含量就越容易繁殖。所以气候越热，葡萄糖含量越高，酒精含量越高，身体就越重。想知道更多。

深圳志诚酒业有限公司作为国内知名的红酒进口红酒运营企业，专业运营法国、智利、澳洲、西班牙等国家进口红酒，国外酒庄原产地直供，一手货源，利润空间大，品质有保障!现面向全国诚招红酒代理、红酒加盟商，欢迎前来洽谈合作! 更多优惠信息 请咨询TEL/微信:136-3160-3884

www.wine0755.com, www.wine0755.net